2017年12月15日

セロリ餃子。

今日はちょーーー寒い朝でした。
どうやら明日も気温が上がらないみたいよーーー
寒がりの私としてはイヤな感じかな~
モコモコした靴下を重宝しておりまする。

昨夜はセロリ入り焼き餃子を作って食べました。
えーーーーーーーっと、思うでしょう。
意外にいけますよ!
まぁ雑誌でみつけたときはビックリしたけど、我が家はセロリ好きなのでOKです。

作り方ですが・・・
ボウルにセロリの茎をいれ、塩少々を混ぜて10分おき、水気を絞ります。
ボウルにひき肉・しょうゆ・塩・片栗粉・ショウガの絞り汁・ごま油・
ネギのみじん切り・セロリをいれ、粘りがでるまで練ります。

餃子の皮で包みます。

包んだら小麦粉を薄く広げたバットに並べます。

フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、餃子を並べ、こんがりとした焼き色をつけます。
水を注ぎ、フタをして蒸し焼きにします。

水分が少なくなったらフタを取ってごま油を回しいれ、中火で底面がパリっとするまで焼きます。
器に盛り、セロリの葉を飾り、酢じょうゆラー油をつけて食べるだけ!
どう~セロリが入ってるのをあご脱毛をするならプランを比較内緒にしてだしてみてはどうでしょう。
意外にいけるから作って食べて欲しいです。

ところで、個別と集団どちらが向いてるのか調べてみようと思います。
やはり合うほうを選択したいので。

またねo(*^▽^*)o~♪"  


Posted by ミズホ1495 at 16:10